Le mardi 18 décembre 2018 les résidents des services des roses, mimosas, gentianes, glycines et myosotis ont eu la joie de partager le repas de Noël avec le personnel. Et le vendredi 21 décembre, c’était au tour des services des charmes, ormes, orangers et érables.
Le menu concocté par le chef et son équipe a séduit l’ensemble des personnes.
Cassolette d’escargots
Civet de biche sauce grand Veneur
Purée de patates douces
Poêlée de giroles
Plateau de fromages
Omelette Norvégienne flambée devant les résidents
Chaque service a été décoré aux couleurs de Noël pour l’occasion.
Les résidents ont été réunis dans les salles à manger pour partager ce repas festif.